黑糖情結

昨天與昔日同事相約公館餐敘，
由於比預定時間早到許多，
於是就晃到母校去逛逛，
看看校園中的書店有沒有便宜的書可以買囉。

悠閒散步的回到學校，
發現現在正是校慶週呢，
校園擺起了熱鬧的地方美食小吃攤，
其中一攤吸引了我的目光，
『糖本家黑糖』，
黑糖...
早就想買來試試，
於是問了價格，一斤要250元，
真是昂貴，但是哈黑糖很久的我，
還是買了一斤，想著回來可以煮黑糖薑茶，
可以煮黑糖咖啡，可以煮黑糖燒仙草....
想著想著幸福感就湧現出來。

我對黑糖有著特殊的情感，
小學一年及時因意外受傷，
在床上躺了一個星期，
那時母親天天煮黑黑的飲料給我喝，
當時覺得既甘甜又醇厚，
跟糖水不一樣，
虛弱的身體在母親細心照料，
及喝了這個好喝的飲料後，
好像又有了活力，
於是這個黑黑叫『烏糖水』的飲料，
就深深刻印在我的腦海中。

但是從此之後就在也沒機會喝這個黑黑的飲料，
而黑糖也好像是傳說中的糖一樣，
在超市只能見到紅糖、白糖、冰糖就是不見黑糖，
久了也就淡忘這個能讓我充滿活力的飲料。
一直到7-11前陣子出了『沖繩黑糖露』，
又勾起我深藏記憶中的感覺，
迫不及待去買來喝，
『沒錯!就是這個味道』，
當時我感動到只差沒掉下眼淚，
久違了快二十年的味道，
又重新回來了。

喝一口買來的黑糖煮成的黑糖水，
回憶著當時母親細心照顧的情境，
一股暖流從心理升起，
我的黑糖情結，不在口味，而在當時的溫暖回憶。